Urządzeń usprawniających i ułatwiających pracę w kuchni jest coraz więcej. Producenci znanych i lubianych marek wykorzystując swoją wiedzę i doświadczenie poszerzając ofertę o produkty różnego typu. O jednym z nich będzie dzisiejszy wpis.
Naświetlacz marki Stalgast jest urządzeniem z wbudowanymi lampami UV, służącym do powierzchniowej dezynfekcji jaj i noży. Produkt ten został wykonany ze stali nierdzewnej, która charakteryzuje się wysoką odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwością utrzymania w czystości. Naświetlacz posiada szufladę, która jest w stanie jednorazowo zdezynfekować 30 sztuk jaj lub 17 noży o wymiarach: 32x4cm. Urządzenie już w dwie i pół minuty zabija do 100% bakterii. Z jego użyciem pozbywamy się takich zagrożeń jak: Salmonella, bakterie E.Coli, ziarenkowców, laseczek tlenowych, pałeczek okrężnicy i grzybów z powierzchni skorupki oraz noży.
Z użyciem naświetlacza Stalgast każdy właściciel lokalu gastronomicznego może mieć pewność, że daje swoim Gościom posiłek bezpieczny i wolny od jakichkolwiek zagrożeń.