Szybkość serwowania zamówionych przez klientów potraw ma duże znaczenie w dobrym postrzeganiu lokalu. Procesów gotowania czy smażenia poszczególnych produktów nie da się przyspieszyć, bez utraty ich walorów smakowych ale optymalizacje w zakresie przygotowywania świeżych soków owocowych są jak bardziej na miejscu. Prowadzisz fit bar i proponujesz swoim klientom wyłącznie świeżo robione soki? Aby nie tracić zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, zaopatrz się w wydajną wyciskarkę do owoców cytrusowych. Dzięki niej będziesz w stanie wydobyć z nich cały smak, do ostatniej kropli.
Urządzenie tego typu uruchamiane jest za pomocą dźwigni dociskacza i pracuje z prędkością na poziomie 1 450 obr/min. Części wyciskarki, mające styczność z żywnością, wykonane zostały wyłącznie ze stali nierdzewnej. To trwałe, higieniczne i łatwe w czyszczeniu rozwiązanie, na które warto zwrócić szczególną uwagę. Kształt wyciskarki oraz jej kompaktowy rozmiar (396 mm wysokość, 287 mm głębokość, 212 mm szerokość) powodują, iż może być postawiona także w miejscu widocznym dla klientów.